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Atelier cuisine

Dans le cadre et suite au mois de l’Europe, le Collège Saint Joseph a proposé aux élèves de 4ème bilingues de faire découvrir la cuisine espagnole et d’étendre le projet à la cuisine du monde avec la cuisine asiatique,
Mme Cuvillier en service civique au collège étant titulaire d’une licence de chinois.

Un atelier cuisine a eu lieu le 2 Juin 2017 au Point jeune de Saint André-Lez-Lille qui se trouve à 3-4 minutes à pied du collège.

Madame Six, responsable, nous a accueillis avec Franck pour ce projet travaillé en amont.

Les élèves de 4C bilangue qui ont été choisis pour le projet ont été encadrés par Anne Six, Franck,
Mme Lenfant, professeure d’espagnol et Mme Gaquère, professeure documentaliste.
Mme Cuvillier en service civique n’a finalement pu être présente du fait d’examens
dans le cadre de ses études.

Le projet a été l’occasion de faire travailler les compétences langagières, car les vidéos sélectionnées par Mme Lenfant
et visionnées afin d’effectuer les recettes espagnoles étaient en VO.

Les élèves ont pu ramener chez eux nems, tortilla de patatas, Sobaos pasiegos (gâteaux du nord de l’Espagne)et gazpacho.
Voyez plutôt…